こだわり

愛知県名古屋市北区にある炭火焼 亀八は、
質と鮮度にこだわった炭火焼きをメインとしたお店です。
炭火焼きだけでなく、もつ鍋やカレーライス、
テールラーメンなどもおすすめでです。

また米にもこだわりがあり、石川県能登半島産のコシヒカリを使用しております。
石川県の中でも能登半島は、きれいな水と澄んだ空気に恵まれており、美味しい米を育てます。
作付け面積や収量も限定的なので能登産米として全国レベルでほとんど流通しておらず、
希少な米と言われております。
お肉との相性もバッチリの能登産のコシヒカリを、是非ご賞味ください。